กระจายคาร์โบไฮเดรตของคุณ กระจายปริมาณคาร์โบไฮเดรตของคุณอย่างสม่ำเสมอในมื้ออาหารต่างๆ เพื่อหลีกเลี่ยงความผันผวนของน้ำตาลในเลือดสูง รับประทานอาหารตามปกติโดยกำหนดเวลามื้ออาหารที่แน่นอน อย่าข้ามมื้อใดมื้อหนึ่ง รู้จัก GI ของอาหาร น้ำผึ้ง รับประทานอาหารที่มีดัชนีน้ำตาลต่ำ (GI) ดัชนีน้ำตาลบ่งชี้ถึงผลการเพิ่มระดับน้ำตาลในเลือดของอาหาร ตัวอย่างเช่น หากคนๆ หนึ่งกินอาหารที่มีค่า GI เท่ากับ 70 น้ำตาลในเลือดจะเพิ่มขึ้นในช่วงเวลาสองชั่วโมงถึง 70% เมื่อเทียบกับระดับน้ำตาลที่เพิ่มขึ้นหลังจากบริโภคกลูโคสบริสุทธิ์ในปริมาณที่เท่ากัน